Na co masz dziś ochotę?

Bałtycki śledź w śmietanie

Śledź / kwaśna śmietana / kiszony ogórek / musztarda francuska

Tatar wołowy

Polędwica wołowa / cebula / domowa maggi/ rydz marynowany/ żółtko / ogórek konserwowy

Krokiety "po zóławsku"

Rak Polski / krewetki / pomidory / roszponka

Zimne nóżki

Golonka/ ogórek kiszony / majonez z chrzanem / ocet

Wędzony pstrąg z Zielenicy

Pstrąg / creme fraiche / bliny / kiszony ogórek

Domowa biała kiełbasa

Biała kiełbasa / kremowy chrzan z majonezem

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane / kwaśna śmietana / guerre blanc / kawior

Żurek

Żurek/ kiełbasa biała / boczek / ziemniaki / jajko

Rosół tradycyjny

Rosół drobiowy / makaron domowy

Gdańska zupa rybna

Consome rybne / łosoś / dorsz / warzywa gotowane / pomidor

Dorsz z puree ziemniaczanym

Filet z dorsza / smażona kapusta z koperkiem / puree ziemniaczane / sos z pieczonej cebuli

Łosoś Mowi Supreme

Łosoś / szpinak / tłuczone ziemniaki ze szczypiorkiem i kaparami / sos z białego wina

Pierogi ukraińskie

Pierogi / ziemniaki / twaróg / smażona cebula / kwaśna śmietana

Wolno gotowana cielęcina

Cielęcina confit / sos kaparowy / groszek / kluski śląskie

Schabowy jak u Babci

Schab / puree ziemniaczane / zasmażana młoda kapusta z boczkiem i koperkiem

Udo z kaczki

Kacze udo / czerwona kapusta / borówka marynowana w whisky / prażone jabłko / kopytka ziemniaczane / sos tymiankowe

Stek z polędwicy z Pniew

Polędwica wołowa z Pniew / pieczone ziemniaki / mix sałat / sos pieprzowy

Domowy kotlet mielony

Mielony z mięsa wieprzowo-wołowego / puree ziemniaczane / sałatka z buraków

Sernik Królewski

Sernik / figi / lody waniliowe

Torcik Marcello

Torcik Marcello / konfitura jeżynowo-wiśniowa

Ciasto ze śliwką

Ciastko ze śliwką / lody o smaku orzecha włoskiego / krem makowy